我司代表參加《中式火腿質量要求》《發酵肉制品質量要求》國家標準技術研討會

由全國肉禽蛋制品標準化技術委員會主辦，中共宣威市委、市政府承辦的《中式火腿質量要求》《發酵肉制品質量要求》國家標準技術研討會在宣威召開。由來自中國商業聯合會、中國肉類食品綜合研究中心、貴州大學、合肥工業大學、南京農業大學、金華火腿行業協會等企事業單位的61余位專家以及宣威市相關部門負責人等參加了標準技術研討會。

       會議由中國商業聯合會標準法規部副部長兼標準處處長、全國肉禽蛋制品標準化技術委員會秘書長劉振宇主持會議。宣威市委常委、副市長桂騰榮致歡迎詞，對本次研討會在宣威順利召開表示熱烈的祝賀。

會議詳細介紹了《中式火腿質量要求》和《發酵肉制品質量要求》國家標準制定情況，我司作為與會專家成員，圍繞國家標準具體內容積極展開討論，為標準進一步適應當前行業現狀和市場需求，提升國家標準的科學性、規范性、合理性和適用性提供重要保障。

 我司作為屠宰機械設備國家重點機械制造企業，具有現代化、專業化的屠宰加工設備設計、制造、安裝、調試、維修服務經驗。依托校企、國企、企企等多方合作，將產品、工藝不斷優化，從“國產替代”升級成“精工制造”、“智能制造”，打造更適合我國國情的豬、牛、羊、家禽的屠宰設備，滿足客戶多樣化、定制化、一體化的需求。

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