當前，全省各生豬定點屠宰相關企業正在圍繞《規范》實施內容和檢查標準及《農業農村部關于做好〈規范〉實施工作的通知》《省農業農村廳關于《規范〉實施方案的通知》和《省肉類行業協會關于《規范〉實施的指導意見》等文件安排和要求開展《規范》的實施工作。為深入扎實指…

為集各方資源和力量，切實推動我省生豬定點屠宰企業如期順利完成《生豬屠宰質量管理規范》實施工作，7月12日，貴州省肉類行業協會借“2024中國貴陽第五屆生態畜牧業博覽會”在貴陽國際展覽中心隆重開幕之機，在省農業農村廳獸醫管理處的指導下、在查維斯機械制造（北京）…

隨著我國屠宰行業的發展，越來越多的屠宰設備生產廠家對屠宰機械的研發力度加大，特別是以國際先進的設備技術引進來研發出適合我國國情先進設備。國內目前生豬屠宰燙毛一般分四種：人工燙毛，機械搖燙式，運河式，隧道式，四種燙毛方式有著各自的優點和短板，怎么去解決，…

我司代表參加《中式火腿質量要求》《發酵肉制品質量要求》國家標準技術研討會由全國肉禽蛋制品標準化技術委員會主辦，中共宣威市委、市政府承辦的《中式火腿質量要求》《發酵肉制品質量要求》國家標準技術研討會在宣威召開。由來自中國商業聯合會、中國肉類食品綜合研究中…

目前，市場上屠宰設備廠的不斷增多，屠宰機械得到廣泛的使用，怎樣提高屠宰機械的使用效率呢？屠宰設備如果能按時保養，那么屠宰設備的效率將大大提高。全球品牌畜牧網小編給大家介紹一下。 屠宰設備進行保養 肉類食品作為我們日常飲食中不可缺少的部分，其市場供應必須是…

我國肉食加工設備,機械首要存在的難題：品種少、質量差、服從低、能耗高、可靠性差、成套性不高。歸根到底原因是自立立異本領差。如何保證豬肉質量安全，提高機械化屠宰，提高生豬屠宰水平，是屠宰設備行業發展的必然趨勢。這就為我國屠宰設備產業發展提供一個千載難逢的…

現代化的機械屠宰設備實現每小時屠宰生豬能力達200頭(只)。 　　5月6日，記者來到62團新建的誠信機械化定點屠宰場看到，來自南京的幾位技術人員正在給該廠安裝調試一套現代化的機械屠宰設備，這標志著該團的全自動生豬屠宰設備走在全師各團之首。 　　今年，我團誠信機械…